康为壹食品(在线咨询)-熟黄豆粉-熟黄豆粉食用方法

高蛋白含量脱脂大熟黄豆粉的用途

粒度分级可采用干式气流分级装置，如自由涡型气流分级器、强制气流分级器等。利用这些分级装置可筛分出5～10微米这一粒径范围的微粒。这一粒径范围的大熟黄豆粉中，蛋白质含量高，得率高，而且容易获取。这种高蛋白含量脱脂大熟黄豆粉的用途极为广泛，特别适用于汉堡包类食品加工。

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熟黄豆粉的做法黄豆(干品)

小编为大家分享下熟黄豆粉的做法

黄豆(干品)冲洗干净滤干水份；放进不粘锅用小火炒制，中途要不断推动翻炒，熟黄豆粉代加工，使黄豆受热均匀；炒至微黄，熟黄豆粉厂家，外皮裂开(约10分钟)；冷却，放入搅拌机搅成粉末；密封保存以防吸潮。

黄豆洗干净在锅里翻炒，金黄出锅，料理机研磨加白糖成粉，过下筛口感更好，容器里加水白糖糯米粉搅拌均匀成糊状盖保鲜膜，熟黄豆粉，上锅蒸20分钟，熟黄豆粉食用方法，蒸好后，装入裱花袋里，尖尖处剪个小口挤压出团均匀的裹上熟黄豆粉。

分享下熟黄豆粉的一些特点：

1.熟黄豆粉不需要炒但是黄豆需要炒制作之后才能做成熟黄豆粉，黄豆空锅炒熟之后再打成粉，用小火慢炒就不会糊锅。

2.熟黄豆粉就是大豆磨成粉，这个黄豆必须是晒干后的黄色老黄豆，也是打豆腐用的黄豆，磨成和面粉一样细腻的粉。

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